بوداپست یکی از محبوب ترین شهرهای اروپاست، چون در این شهر کارهای زیادی می توان انجام داد، مکان های زیادی را دید و تجربه های جدید داشت. جاذبه های منحصر به فرد، قیمت های مقرون به صرفه و غذاهای خوشمزه بوداپست، پایتخت مجارستان توجه بسیاری از گردشگران را به سوی خود جلب می کند. به نظر من هر گردشگر حداقل سه روز برای گردش در این شهر زمان لازم دارد. در این سه روز وی امکان دارد که بدون عجله کردن، همه نقاط اصلی شهر را ببیند و تجربه جدیدی به دست آورد.
در این نوشته قرار است 21 کار سرگرم کننده را به شما معرفی کنیم که می توانید طی یک سفر سه روزه به بوداپست آنها را تجربه کنید.
گردش در خیابان های بوداپست
بوداپست هم مانند اکثر شهرهای تاریخی اروپا، خود یک بنای تاریخی است که ارزش بازدید را دارد. ساختمان ها و خیابان های شهر با معماری بله اپوک (Belle Époque) سرشار از زندگی و زیبایی هستند. البته که امتیازی که پایتخت مجارستان نسبت به سایر شهرهای تاریخی اروپا دارد، آن است که مردمان این کشور، مخصوصا زنها بسیار شیک پوش و خوش لباس هستند.
اگر می خواهید چرخی در بوداپست بزنید، بهترین گزینه ها برای شما خیابان های آندراسی و Váci Utca، ساحل دانوب و منطقه قلعه هستند. می توانید خودتان هم به تنهایی دست به کار کشف بوداپست شوید و یا اینکه با یک تور پیاده روی در این شهر همراه شوید تا حین رفتن به مکان های مختلف، در مورد آنها نیز اطلاعاتی به دست آورید.
شاید یکی از جذاب ترین و شگفت انگیزترین چیزهایی که بتوانید در هنگام گردش در پایتخت مجارستان پیدا کنید، مجسمه رونالد ریگان باشد.
بازدید از پارلمان مجارستان
امکان ندارد که بازدید از ساختمان پارلمان مجارستان را از دست بدهید. حتی اگر بخواهید هم نمی توانید. این ساختمان در سمت پست (Pest) ساحل دانوب قرار گرفته است و 268 متر طول و 96 متر ارتفاع دارد. یادتان باشد که ساختمان پارلمان از جمله قدیمی ترین و بزرگ ترین ساختمان های قانونگذاری جهان می باشد.
ایمره اشتیندل (Imre Steindl) از پارلمان انگلستان برای ساخت این ساختمان الهام گرفت. از هر زاویه که به ساختمان پارلمان مجارستان نگاه کنید، متوجه می شوید که چقدر زیبا و الهام بخش است. قسمت های داخلی آن پر از جزییات جالب است، تزئینات داخلی آن طلایی و اتاق هایش زیبا و جذاب هستند. تور راهپیمایی شما را به سمت تاج مقدس، راه پله باشکوه و اتاق جلسات این ساختمان راهنمایی می کند.
اگر قصد بازدید از فضای داخلی ساختمان پارلمان مجارستان را دارید (که به شدت این کار را توصیه می کنیم)، حتما بلیت خود را از قبل به صورت آنلاین تهیه کنید. این کار باعث می شود در زمان و هزینه های خود صرفه جویی کنید و مخصوصا در فصل های شلوغ سال که بلیت ها به سرعت فروش می روند، خیالتان راحت خواهد بود که مجبور نیستید وقتتان را برای دنبال بلیت گشتن تلف کنید.
بازدید از کفش های ساحل رودخانه دانوب
هنگام گردش در بوداپست حتما به سراغ ساحل رودخانه دانوب خواهید رفت و آنجا قدم خواهید زد. بهتر است برای دیدن یک اثر هنری لب ساحل رودخانه دانوب نیز وقت بگذارید. بر روی سمت چپ ساحل، حدود 300 متری جنوب ساختمان پارلمان مجارستان به این اثر هنری می رسید.
این اثر تاریخی شامل 60 کفش آهنی می شود که در کنار رودخانه دانوب ردیف شده اند. در واقع این اثر نوعی یادبود ساده است که تفکری عمیق در پس خود پنهان دارد. این اثر به یاد هزاران نفر (عمدتا یهودی) بنا شده است که به وسیله حزب صلیب پیکانی کشته شدند. قربانیان در ساحل رودخانه مورد اصابت گرفتند، کفش هایشان بر جا ماند و خودشان در رود افتادند.
گردش با متروی قدیمی
بوداپست شهر جالبی است. در این شهر چیزهای زیادی پیدا می شود که می توان با حیرت به آنها نگریست. حتی سیستم مترو این شهر نیز خود یک سیستم قدیمی و یادگار دوران گذشته است. قطار زیرزمینی هزاره (Millennium ) در زیر خیابان آندراسی راه اندازی شده و می توان گفت اولین خط مترو در قاره اروپاست. طرح راه اندازی این قطار به سال 1870 بر می گردد، ولی ساخت و ساز آن از سال 1894 شروع شده و در سال 1896 که بوداپست میزبان نمایشگاه جهانی بود، به پایان رسید. از سال 2002 نیز این قطار در زمره فهرست میراث یونسکو قرار گرفته است.
قطار زیرزمینی هزاره، مرکز شهر بوداپست را به میدان قهرمانان و پارک شهر متصل می کرد که نمایشگاه جهانی در آنجا برگزار می شد. در آن زمان خیابان آندراسی زیباترین خیابان شهر بود و به همین دلیل هم تصمیم گرفته شد تا سیستم قطار زیرزمینی آنجا ساخته شود. هر کدام از ایستگاه های این قطار یک موزه کوچک با عکس هایی است که متن هایی به زبان انگلیسی زیر آنها نوشته شده است. سفر با این قطار زیرزمینی قدیمی بسیار جذاب بوده و تجربه منحصر به فردی است. توصیه ما این است که سفر خود را از مرکز پایتخت مجارستان شروع کرده و سپس در ایستگاه میدان قهرمانان که در انتهای خیابان آندراسی قرار دارد، از آن پیاده شوید.
میدان قهرمانان
در انتهای خیابان آندراسی میدان قهرمانان قرار دارد که بزرگ ترین میدان شهر بوداپست است. این بنا با نام بنای یادبود هزاره نیز نامیده می شود، زیرا برای جشن های هزاره سال 1896 ساخته شد. (مردم مجارستان در آن سال هزارمین سالگرد ایجاد کشور خود را جشن گرفتند).
این بنای یادبود به یاد بسیاری از قهرمانان مردم مجارستان ساخته شده است. در قسمت مرکزی آن یک ستون 36 متری کورینتی قرار دارد که بر روی آن فرشته مقرب گابریل (جبرییل) تاج سنت استفن را نگه داشته است. میدان قهرمانان در واقع به عنوان دروازه اصلی ورود به پارک شهر بوداپست عمل می کند.
قلعه وایدا هونیاد و پارک شهر
در ابتدا قلعه وایدا هونیاد با استفاده از مقوا و چوب برای جشن های هزاره سال 1896 مجارستان ساخته شد. ولی به چنان محبوبیتی میان مردم بوداپست رسید که در سال 1904 با مصالح واقعی بازسازی گردید.
این قلعه با استفاده از چهار سبک معماری گوتیک، باروک، رنسانس و رومی طراحی شده است تا به نوعی به سنت معماری مجارستان ادای احترام شده باشد. مسلما این مکان یکی از عجیب ترین جاهایی است که حتما باید در سفر سه روزه خود به بوداپست آن را ببینید.
خود پارک شهر بوداپست که محل قرارگیری قلعه وایدا هونیاد است نیز فضایی جالب و منحصر به فرد برای قدم زدن و لذت بردن از چشم انداز دارد. یک دریاچه در نزدیکی قلعه وجود دارد که در تابستان می توان بر روی آن قایق سواری کرد. در فصل زمستان نیز به خاطر یخ زدن سطح آن، تبدیل به یک پیست اسکی روی یخ طبیعی می شود.
استراحت در حمام های آب گرم سچینی
رفتن به حمام های بوداپست امری واجب است. آیا پس از ساعت ها قدم زدن و بازدید از مکان های تاریخی و خرید کردن در شهر بزرگی مثل پایتخت مجارستان احساس خستگی نمی کنید؟ بهترین راه برای خستگی در کردن در این شهر، گذراندن یک بعد از ظهر عالی در یکی از بزرگ ترین حمام های آب گرم اروپا، یعنی حمام سچینی است که دارای 18 استخر (15 استخر سرپوشیده و 3 استخر روباز) و چندین سونا و جکوزی است.
بنای ساختمان حمام آب گرم سچینی خیره کننده است. این حمام در چند قدمی میدان قهرمانان و قلعه وایدا هونیاد قرار دارد. بنابراین می توانید پس از بازدید از آنها به سراغ حمام بروید. مسلما قرار گرفتن در استخر آب داغ با جکوزی با دمای تقریبا 0 درجه سانتیگراد تجربه فوق العاده سرگرم کننده و در عین حال آرامش بخشی در زمستان است.
قدم زدن در منطقه قلعه
منطقه قلعه در واقع یک شهر کوچک قدیمی درون بوداپست است که ترافیک و پارکینگ در آن کم و محدود است. با حضور در این قسمت تقریبا فراموش خواهید کرد که در یکی از شلوغ ترین شهرهای اروپا حضور دارید. حتما باید در محوطه آن قدم بزنید و نیازی به ماشین ندارید، چون همه چیز در این محل نزدیک به هم قرار دارد. یک بار که به مجارستان سفر کرده بودیم، در هتلی در این منطقه اقامت کردیم و باور کنید که هم شب و هم روز از فضای آن بسیار لذت بردیم.
اگر می خواهید از سمت پست (Pest) به محوطه قلعه بروید، باید از پل زنجیر بگذرید و به سمت قلعه ماهیگیر و کلیسای ماتیاس پیاده روی کنید. البته می توانید سوار تله کابین معروف این محل هم شوید، ولی ارزشش را ندارد. چون فقط چند متر مسیرتان را کوتاه تر می کند و بسیار هم گران است. وقتی به محل رسیدید، می توانید از منظره فوق العاده منطقه پست شهر در قلعه ماهیگیر لذت ببرید.
نکته مهم: در چند متری این محل یکی از بهترین کافه های بوداپست قرار دارد: کافه Ruszwurm که باید حتما آنجا توقف کنید و کیک خامه ای و تورتاهای معروف آن را امتحان کنید.
قلعه بودا
قلعه بودا محلی است که با نام کاخ سلطنتی نیز شناخته می شود، زیرا محل سکونت پادشاهان مجارستان می باشد. این کاخ تاریخی یکی از شناخته شده ترین تصاویری است که می توانید از بوداپست ببینید و تقریبا می توان از همه جای شهر آن را مشاهده کرد. در حال حاضر گالری ملی و موزه تاریخ بوداپست نیز در این قلعه قرار دارند. اگر به موزه ها علاقه مند هستید، حتما باید از این محل دیدن کنید. ولی حتی اگر چندان علاقه ای به موزه ندارید، باز هم دیدن این مکان بسیار ارزشمند است، زیرا علاوه بر معماری زیبای ساختمان، امکان تماشای چشم اندازهایی از دانوب و منطقه پست برایتان وجود خواهد داشت.
حتی اگر نخواهید از داخل قلعه بازدید کنید، باز هم امکان دارد که از آن لذت ببرید. این قلعه بر روی تپه ای قرار دارد و می توان آن را در هر نقطه ای از منطقه Pest شهر بوداپست مشاهده کرد. در واقع این ساختمان عظیم یکی از باابهت ترین مناظری است که در تمام عمر خود می بینید.
کلیسای ماتیاس
کلیسای ماتیاس به طور رسمی با عنوان کلیسای بانوی ما شناخته می شود. این کلیسا که در قلب منطقه قلعه قرار دارد، در سال 1255 در میدان Trinity ساخته شده و از آن زمان تاکنون چندین بار بازسازی شده است. همچنین طی قرن ها از آن برای تاج گذاری پادشاهان مجارستان و یا میزبانی عروسی ها و غسل تعمیدهای سلطنتی استفاده می کردند.
نمای بیرونی کلیسا درست مثل هر کلیسای جامع گوتیک اروپایی بسیار زیباست. این ساختمان دارای برجک ها و جزئیات بسیار ظریفی است. نمای داخلی آن البته همان چیزی است که باعث درخشش خاص این کلیسا شده است. نقاشی های دیواری طلایی که از سقف تا کف کلیسا وجود دارند، پنجره های شیشه ای رنگارنگ، طاق ها، ترکیب دل انگیز سایه ها و رنگ های گرم آدمی را مسحور می کنند.
قلعه ماهیگیر
قلعه ماهیگیر همان قلعه ای است که در کنار کلیسای ماتیاس قرار دارد و بنابراین بهترین کاری است که می توانید بعد از بازدید از این کلیسا در بوداپست انجام دهید. این قلعه نیز دارای برجک ها و مناره های خاص خود است که باعث شده است در تصاویر گرفته شده از پایتخت مجارستان جایگاه ویژه ای پیدا کند.
ممکن است به نظر برسد که قلعه ماهیگیر تاریخی کهن دارد، ولی واقعیت این است که این قلعه در قرن نوزدهم میلادی به عنوان یک قلعه دیده بانی ساخته شد. از این قلعه می توانید بهترین مناظر از قسمت های مختلف شهر را پیش چشم داشته باشید.
یادتان باشد که می توانید از بخش های پایینی قلعه به صورت رایگان بازدید کنید، ولی برای رفتن به بالاترین قسمت و برج نگهبانی، حتما باید بلیت تهیه کنید.
حمام های آب گرم گلرت
شاید حمام های آب گرم سچینی معروف ترین و محبوب ترین حمام های آب گرم بوداپست باشند، ولی شکی نیست که حمام های گلرت با قدمت یکصد ساله خود، زیباترین و باشکوه ترین حمام های آب گرمی هستند که می توانید در این شهر ببینید. بخش حمام و هتل این مجموعه در یک ساختمان قرار گرفته اند، با این وجود می توانید حتی بدون اقامت در هتل، به راحتی از حمام آب گرم لذت ببرید.
گاهی اوقات حمام گلرت را کاخ حمام ها می نامند، چون واقعا ساختمان آن شبیه یک کاخ است. استخر سرپوشیده اصلی این حمام، در واقع زیباترین استخری است که می توانید ببینید. انگار که در یک فیلم سینمایی هستید.
طی تابستان می توانید در طول روز در همه استخرها، سوناها، جکوزی ها، بخش حمام آفتاب و استخرهای روباز بچرخید. البته چون این کار در بوداپست بسیار محبوب است، فضا بسیار شلوغ خواهد بود. به خاطر همین توصیه ما این است که درست سر ساعت باز شدن درب حمام به آنجا بروید تا بتوانید بیشترین لذت ممکن را از این فضا ببرید. البته خرید بلیت را فراموش نکنید. ضمن اینکه اگر دلتان یک ماساژ درمانی درست و حسابی می خواهد، بهتر است برای آن نیز بلیتی تهیه کنید.
پل زنجیر بوداپست
پل زنجیر یکی از مکان های دیدنی بوداپست است که اصلا نمی توان آن را از دست داد. این پل، اولین پل سنگی دائمی بین دو قسمت بودا و شهر پست بوده است که در قرن 19 ساخته شد و در سال 1849 افتتاح گردید. طی جنگ جهانی دوم این پل تخریب شد ولی در سال 1949، یعنی درست یک قرن پس از افتتاح آن، بازسازی گردید.
مسیر پیاده روی بر روی پل زنجیر به شما رفت و برگشت به بودا و پست را می دهد. در عین حال این مسیر یکی از جذاب ترین چشم اندازهای شهر بوداپست را دارد. از یک طرف پارلمان مجارستان و در طرف دیگر منطقه قلعه به خوبی قابل مشاهده هستند، ضمن اینکه رودخانه دانوب نیز زیر پا می باشد. مسلما این پل مورد توجه عکاسان جهان است، مخصوصا که خود آن هم با وجود شیرهایی که در قسمت ورودی آن وجود دارند، بسیار زیبا می باشد.
باسیلیکای سنت استفن
باسیلیکای سنت استفن بزرگ ترین کلیسای بوداپست است که تا حدود 8500 نفر گنجایش دارد. این کلیسای جامعه با سبک معماری نئوکلاسیک از جمله مکان هایی است که مخصوصا افراد مذهبی حتما باید از آن بازدید کنند.
باسیلیکا درست در مرکز شهر بوداپست قرار گرفته است. این کلیسا چند ویژگی منحصر به فرد دارد که از جمله آنها می توان به دست راست مومیایی شده سنت استفن اشاره کرد.
یادتان باشد که ورود به کلیسا رایگان است، ولی مسلما انتظار می رود که به آن کمک مالی کنید. فضای داخلی کلیسا کمی تاریک است، ولی با وجود مجسمه ها، نقاشی های دیواری و پنجره های شیشه ای رنگی بسیار زیبا می باشد. خارج از کلیسا تعداد زیادی کافه وجود دارند که می توانید نوشیدنی یا بستنی سفارش دهید و از تماشای این ساختمان زیبا و جنب و جوش اطراف آن لذت ببرید.
کافه های ویرانه
کافه های ویرانه بوداپست در سراسر جهان شهرت دارند، اما اگر شما تا به حال چیزی درباره آنها نشنیده اید، بگذارید خلاصه و ساده بگویم. کافی است یک ساختمان قدیمی متروکه که معمولا در محله قدیمی یهودیان این شهر زیاد هستند را پیدا کنید و سپس یک کافه در آن راه می اندازید. وسایل و دکوراسیون آن نیز از اجناس دست دوم و کهنه تشکیل می شوند. ضمن اینکه نوشیدنی هایی که در این کافه سرو می شوند، معمولا ارزان هستند.
هر کافه سبک متفاوت و حال و هوای خاص خود را دارد. در واقع این کافه ها فرهنگ زیرزمینی را بسط داده و بیشتر هم پاتوق جوان ترها بوده اند. ولی در حال حاضر توانسته اند توجه گردشگرانی که به پایتخت کشور مجارستان سفر می کنند را به خود جلب کند.
اولین و مهم ترین کافه ویرانه شهر بوداپست، کافه Szimpla Kert بود، ولی اکنون می توانید از میان کافه های متعدد، هر کدام را که خواستید امتحان کنید. Instant یک کافه / کلاب بزرگ است که کل ساختمان آپارتمان را گرفته است. در حالی که Fogasház کوچک تر و محبوب تر و خودمانی تر است و البته با این وجود یک کلاب است. Mazel tov کمی مجلل تر می باشد. کافه های خرابه متعددی برای هر سلیقه وجود دارند. حتی اگر اهل کافه رفتن هم نباشید، احتمالا دیدن این کافه ها چندان خالی از لطف نیست.
کنیسه اعظم
کنیسه اعظم بوداپست بزرگ ترین کنیسه در کل اروپا و دومین کنیسه بزرگ در کل جهان است. این کنیسه معمولا به عنوان زیباترین کنیسه جهان هم در نظر گرفته می شود که در قرن 19 ام با سبک معماری بیزانسی – موری طراحی و ساخته شد. در حال حاضر این ساختمان موزه یهودیان مجارستان را نیز درون خود جای داده است. بازدید از کنیسه اعظم در همه ایام سال ممکن است، به جز روزهای شنبه و تعطیلات یهودیان.
استراحت در جزیره مارگارت
جزیره مارگارت در وسط رودخانه دانوب در مرکز بوداپست واقع شده است. این جزیره نسبتا بزرگ حدود 2.5 کیلومتر طول و تقریبا 500 متر عرض دارد. از آن معمولا به عنوان پارک شهر استفاده می شود و مردم در روزهای تعطیل خود در آن به استراحت، ورزش و سرگرمی می پردازند.
کارهای زیادی می توانید در جزیره مارگارت انجام دهید؛ از مسابقات دو با مردم محلی و توریست ها گرفته تا رفتن به باغ ژاپنی، تماشای فواره موزیکال و یا بالا رفتن از برج آب. علیرغم اینکه این مکان مثل بقیه اماکن تاریخی بوداپست چندان مشهور نیست، ولی مطمئن باشید در آنجا حسابی به شما خوش خواهد گذشت. حتی یک حمام آب گرم هم در این جزیره وجود دارد. می توانید در آنجا پیک نیک برگزار کنید و یکی از خوشمزه ترین غذاهای مردم مجارستان، یعنی گولاش بخورید.
لذت بردن از یک سفر تفریحی شبانه بر روی رودخانه دانوب
برای سفر با کشتی بر روی رودخانه دانوب گزینه های متفاوتی روی میز است. می توانید بر اساس برنامه های سفر، مدت زمان، تاریخ سفر، ساعت سفر، فعالیت هایی که در کشتی انجام می شود و غیره، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید. از گشت و گذارهای یک ساعته گرفته تا سفرهای دریایی با پذیرایی شام، میهمانی، یا سفرهای دریایی روزانه و شبانه، دست شما برای انتخاب باز است. حتی می توانید هر روز نوع جدیدی از این سفرها را انتخاب کنید.
ما در پایان سفر خود تصمیم گرفتیم که یک سفر تفریحی شبانه بر روی رودخانه دانوب را انتخاب کنیم تا بتوانیم یک دم از غوغای یک روز شلوغ و بازدید از مکان های مختلف فارغ شویم. در هنگام شب چشم انداز هر دو سمت بودا و پست بسیار دل انگیز و جذاب هستند.
سفرهای دریایی در سایه روشن نور چراغ های شهر، بر روی رودخانه دانوب و زیر ستاره های درخشان فضایی فوق العاده رمانتیک به وجود می آورد. ما از سمت پست سوار کشتی شدیم و به سمت بودا و میدان Betthyány رفتیم. البته این کار را در حین سفر زمستانی خود به بوداپست انجام دادیم که خیلی هوا سرد بود و خوردن کاپوچینوی داغ در آن هنگام خیلی می چسبید.
نکته مهم: اگر می خواهید طی روز سوار کشتی شوید و چشم انداز بوداپست را در روشنایی نور روز ببینید، بهتر است سوار کشتی های حمل و نقل عمومی شوید تا پایتان ارزان تر دربیاید.
بازدید از بازار بزرگ بوداپست
یکی از مکان هایی که در هر شهر باید از آن بازدید کرد، بازار آن شهر می باشد. بوداپست هم از این قاعده مستثنی نیست. برعکس بازار پایتخت مجارستان به خودی خود یک جاذبه گردشگری است که می توانید در آن مواد غذایی و سوغاتی های فوق العاده ای مثل پاپریکای معروف این کشور را خریداری کنید.
اگرچه در بازار بوداپست چیزهای دیگری غیر از پاپریکا هم وجود دارند، مثلا انواع سالامی مجارستان، گوشت خوک، اردک و بره و ادویه جات و ترشی جات مختلف. می توانید قبل از خرید هر چیزی، مقداری از آن بچشید. از طرف دیگر تنوع فوق العاده ای هم در خصوص کیک، نان و میوه های تازه در این بازار وجود دارد.
در طبقه بالای بازار بزرگ بوداپست می توانید غذاهای فوری و خیابانی مجارستان را امتحان کنید. بهتر است قبل از رفتن به بازار غذا نخورید، چون آنجا می توانید انواع غذاهای خوشمزه و ارزان را پیدا کنید. قیمت ها را بپرسید و آنها را با هم مقایسه کنید تا بتوانید خریدهای خود را با بهترین قیمت ممکن انجام دهید.
بزرگ ترین نقطه ضعف بازار بزرگ بوداپست توریستی بودن آن است. در واقع وقتی در فصل تابستان به این بازار می روید، تقریبا هیچ چیز نمی بینید و چندان تجربه جالبی نخواهید داشت. توصیه ما این است که اگر در فصل اوج گردشگری به مجارستان سفر می کنید، باید توجه داشته باشید که بازار بیش از اندازه شلوغ است و بهتر است در ساعات اولیه روز از آن بازدید کنید.
خرید بهترین پاپریکای دنیا
بازار بزرگ بوداپست مرکز بهترین پاپریکایی است که می توانید در کل دنیا پیدا کنید. پاپریکا در شکل ها و اندازه های گوناگون در این بازار پیدا می شوند؛ به شکل پودر، رب، فلفل های خشک و تازه، شیرین، تند، ملایم، دودی و غیره. فقط باید مقداری از آن را بخرید و با خود به خانه ببرید. مزه پاپریکا می تواند آشپزی شما را متحول و غذاهایتان را خوشمزه تر کند.
نکته مهم: پاپریکاهای تند واقعا تند هستند، بنابراین بهتر است هنگام آشپزی کمی از آن را استفاده کنید. ولی تضمین می کنم که طعم غذاها، مخصوصا غذاهای گوشتی را بی نظیر می کند. ضمن اینکه می توانید در این بازار بسته پاپریکای مخصوص پخت گولاش را خریداری کنید که معمولا همراه آن مواد اولیه و دستور پخت نیز وجود دارد.
خوردن پنکیک آخر شب در Palacsintazoja
Nagyi Palacsintazoja محلی است که می توانید در آنجا پنکیک های خوشمزه ای بخورید. این کافه در میدان Betthyány و در سمت پست شهر بوداپست واقع شده است. در این مکان شما می توانید از بین انواع پنکیک های شور و شیرین که بسیار هم خوشمزه و ارزان هستند، گزینه های مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
بگذارید با شما صادق باشیم؛ گرچه این پنکیک بهترین پنکیکی نیست که در تمام عمر خود خورده ایم، ولی از نظر قیمت یکی از به صرفه ترین هاست. محیط مغاز بسیار خوب است و می توان مردم محلی و گردشگران را در آنجا مشغول خوردن پنکیک دید. منوی انگلیسی هم دارد و کارکنان آن بسیار مودب و گوش به زنگ هستند. در مجموع محل بسیار خوبی است که اگر دوباره به بوداپست سفر کنمی، حتما دوباره به آنجا خواهیم رفت.
یکی از بزرگ ترین مزایای این مکان آن است که به صورت 24 ساعته باز است، بنابراین می توانید از آن به عنوان یکی از بهترین گزینه ها برای خوردن یک وعده غذایی دلچسب در هر ساعتی از شبانه روز استفاده کنید.
برنامه سفر سه روزه به بوداپست
حالا که همه جاذبه های اصلی و تعدادی از مکان های کمتر شناخته شده بوداپست را بررسی کردیم، وقت آن رسیده است که ببینیم چگونه می توان سه روز عالی را در این شهر گذراند.
-
روز اول
بهترین روش برای آشنایی با یک شهر پیاده روی در خیابان های آن است. می توانید این کار را به صورت رایگان و یا با پرداخت هزینه، به صورت تک نفره یا گروهی انجام دهید، ولی به هر حال حتما این کار را انجام دهید تا بتوانید حس و حال شهر را درک کنید. بنابراین بهترین کار این است که اول از همه به ساختمان پارلمان مجارستان بروید که احتمالا نمادین ترین ساختمان در بوداپست می باشد. در نزدیکی ساختمان پارلمان، اثر هنری کفش های ساحل رودخانه دانوب را دارید و کمی رو به جنوب که پیش بروید می توانید پل معروف زنجیر را مشاهده کنید. همچنین با چند دقیقه پیاده روی به باسیلیکای سنت استفن می رسید. برای اینکه روز خود را به پایان برسانید، می توانید اگر بودجه شما اجازه می دهد، به سراغ یک سفر دریایی شبانه با شما بروید. بنابراین برنامه روز اول به این شکل می شود:
- تور پیاده روی
- ساختمان پارلمان مجارستان
- اثر هنری کفش های ساحل دانوب
- پل زنجیر
- باسیلیکای سنت استفن
- سفر دریایی شبانه
-
روز دوم
در روز دوم ابتدا به سراغ بازار بزرگ بوداپست می رویم که در آنجا می توان سوغاتی و مخصوصا پاپریکا خرید. سپس به سمت کنیسه اعظم و خیابان آندراسی می رویم. این خیابان زیبا را به سمت ایستگاه مترو پیاده بروید و سپس با استفاده از قطار زیرزمینی به میدان قهرمانان بروید. از میدان قهرمانان نیز تا پارک شهر پیاده روی کنید. یک پیک نیک کوچک داشته باشید، می توانید لانگوش بخورید و از قلعه بی نظیر وایدا هونیاد بازدید کنید. در نهایت هم به سراغ حمام های آب گرم سچینی بروید و شب خود را در یک کافه ویرانه سر کنید.
- بازار بزرگ بوداپست
- خرید پاپریکا
- کنیسه اعظم
- خیابان آندراسی
- قطار زیرزمینی هزاره
- میدان قهرمانان
- پارک شهر
- قلعه وایدا هونیاد
- حمام آب گرم سچینی
- کافه های ویرانه
- روز سوم
در نهایت به سراغ بخش بودا بروید. در ابتدا با حمام آب گرم گلرت شروع کنید که اگر شب قبل به سراغ کافه های ویرانه رفته باشید، برای رفتن به حمام چندان هم زود نیست. این کار به چند ساعت زمان نیاز دارد چون می توانید از سونا و جکوزی های روباز استفاده کنید و در استخرهای سرپوشیده کمی استراحت کنید. پس از آن به منطقه قلعه بروید تا بتوانید از قلعه بودا، گالری ملی، قلعه ماهیگیر و کلیسای ماتیاس بازدید نمایید. یادتان نرود که در کوچه های کوچک و خیابان های باریک این قسمت از شهر بوداپست قدم بزنید. ضمن اینکه حتما در کافه Ruszwurm یک تکه کیک معروف مجارستان بخورید. در پایان روز اگر هنوز وقت و انرژی داشتید، به جزیره مارگارت بروید.
- حمام آب گرم گلرت
- قلعه بودا
- گالری ملی
- قلعه ماهیگیر
- کلیسای ماتیاس
- منطقه بودا
- کافه Ruszwurm
- جزیره مارگارت
طی سه روز سفر خود به بوداپست کجا اقامت کنیم
بوداپست دارای یک شبکه حمل و نقل عمومی فوق العاده است. بنابراین به راحتی می توانید از هر نقطه از شهر که بخواهید به نقطه دیگر بروید. با این حال به نظر من بهتر است که در قسمت مرکزی یکی از دو قسمت پست یا بودا بمانید. این کار بسیار سرگرم کننده است و باعث می شود که بهتر از سفر خود به پایتخت مجارستان لذت ببرید.
در قسمت پست (Pest) بهتر است سعی کنید در قسمت مرکزی شهر بمانید. بودا در روز شلوغ است، ولی در شب آرام و بی سر و صداست و بیشتر به درد زوج ها می خورد. همچنین در این منطقه از شهر بوداپست می توانید هتل های جذابی را پیدا کنید.
نظر خود را ثبت کنید